病情分析： 为使食物在胃内停留时间延长，进餐时只吃较干食物，不喝水，可以在进餐30分钟以后喝水，从而避免食物被快速冲入小肠，并能缓慢通过小肠，并促进食物的进一步吸收。 3)限制碳水化合物摄入，预防倾倒综合症。 4)逐步增加食量和食物种类，病人应从术后的流食、半流食逐步转为软食或普通膳食，并根据病人的饮食习惯增多花样，提高病人的食欲，有助于病人的康复

病情分析： 您好，引起食管癌的原因如下：1,抽烟：因为吸烟量的增加及吸烟时间延长，烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积蓄也会增加，发病的危险也随之提高。2,经常吃一些发霉的食物。3,喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物以及三餐不按时等。

病情分析： 引起食管癌的原因如下：1、抽烟：因为吸烟量的增加及吸烟时间延长，烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积蓄也会增加，发病的危险也随之提高。2、经常吃一些发霉的食物。3、喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物以及三餐不按时等。