病情分析： 一些化疗药物可以引起肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫鱼汤。 一些化疗药物还可以引起肾损伤，如顺铂等。临床上在使用此类药物时要多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果（碱性食品）。一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入，合并水肿要少吃盐，多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。同时是可以配合中药如单方含量16%的人参皂苷Rh2（护命素）能改善化疗期间的没有食欲情况，提高治疗的效果。

病情分析： 您好！放化疗是治疗晚期食道癌患者最常用的一种方法，虽然在一定程度上可以消除癌细胞，但是也会给患者带来一定的副作用，如呕吐，恶心，脱发，白细胞降低，免疫力下降等。而且老人现在本身身体就比较弱，如果继续放化疗，副作用慢慢会显现出来，建议老人用中医中药来治疗，食道通口服液能快速缓解进食困难的问题，配合祛癌消瘤汤，进行全身的抗癌消瘤，改变细胞生存的内环境，控制病情的发展，延长生存时间，实现带瘤生存。