西瓜之所以叫西瓜，因是在汉代从西域引入，故称"西瓜"。又因西瓜性寒，又名寒瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素A、Bl、B2、C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

　　西瓜还有其他很多好处。

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块西瓜，症状会马上改善。

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。

　　3、西瓜还含有能使血糖降低的物质。

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，可以减少胆色素，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定

　　作用。

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　此外，果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。

　　西瓜那么多好处，还对糖尿病有一定的辅助疗效，还含有降血糖物质，由此可见，糖尿病人是可以吃西瓜的。但是，那是不是就意味着糖尿病患者可以随便吃西瓜呢，当然不是，因为里面也含有大概5%的糖，这些糖分也会造成血糖升高，一边有治疗效果，另一边又在升血糖，所以不可肆无忌惮的吃西瓜。