变应性鼻炎又称过敏性鼻炎，是鼻腔粘膜的变应性疾病，并可引起多种并发症，主要病因有吸入性变应原，食物性变应原等，典型症状为鼻痒、阵发性喷嚏连续发作、大量水样鼻涕和鼻塞。

　　过敏性的鼻炎的原因主要是人体鼻腔粘膜对过敏源的过敏性比正常高成百上千倍，而鼻腔粘膜在这些过敏源的长期刺激下，造产生过敏性鼻炎。过敏性鼻炎的症状及治疗是怎样的?

　　过敏性鼻炎的饮食调理

　　1.忌食寒凉生冷食物：中医认为本病是由于肺、脾、肾三脏气虚，加上外感风寒侵袭鼻窍所致。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气，加重虚寒症状。

　　2.忌烟：过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高，尤其是寒冷和具有刺激性的气体，吸入后会引起打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重，故宜忌烟。

　　3.避免食用一切能引起过敏性鼻炎发作的食物，慎食鱼、虾、蟹类食物。因鱼、虾、蟹类食物容易引起过敏反应，所以在患有过敏性疾病时应避免食用。

　　4.平时注意多吃补益肺气之物，如鹌鹑、燕窝、木耳、银耳、柿饼、花生、核桃、百合、松子等，均可选用。