类风湿关节炎患者食物烹调注意什么?

类风湿关节炎患者饮食应营养全面合理，多摄入富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物。在烹饪过程中，一般不应采用炸、烤、熬、爆等烹调方法，以防止其有效成分过多地被破坏.或使其性质发生改变而失去食品对疾病应有的作用。应该采用蒸、炖、煮、煲汤等方法。避免摄入过多油脂。应少量多餐，细水长流，不可一次食用过多，以免损伤脾胃功能。

类风湿性关节炎患者长期服用药物，脾肾比较较弱了，炸、烤、熬、爆等烹调方法不但会对食物的营养成份造成破坏，还会加重我们的脾肾的负担，类风湿性关节炎患者要健康饮食，选择好的烹饪方法。

“舒筋通络疗法”治疗风湿类风湿疾病：运用我院改良型针刀及松解疏通术对患病关节进行组织松解。利用名贵中草药通络、舒筋、利关节;配合针灸、理疗、按摩、运动康复等疗法，达到病人康复目的。