在知识经济大踏步的今天，办公室的白领们遇到的问题越发严重。现在时不时你会听到像职业病这类的新病。其实这与我们日益养成的习惯是分不开的。大部分白领都有在办公室吃零食的习惯，一来满足自己的加餐需要，二来缓解工作期间的压力。但是一不小心，则可能患上口腔溃疡。不仅白领，与之有共同爱好的像小孩也喜欢吃零食，因为减肥、因为喜欢，而把零食当饭吃，不注意主食的搭配，长期下去，造成了缺乏维生素。

　　白领们为了减压、减肥，常常吃些瓜子、薯片之类零食来充饥，而且很少喝水。没想到就是这些干燥，粗糙的食物，会导致口腔溃疡的发生。

　　专家提醒：环境及人体的内分泌、免疫状态、精神状态、口腔卫生等多种因素也与口腔溃疡相关。在办公室里吃零食，常常是和紧张的工作状态相伴的，且桌子上的零食多种多样，过于杂乱，会带来口腔粘膜的压力。食物进入口腔后，需要口腔黏膜产生的角化层和各个小腺体分泌的黏液蛋白保护膜，起着润滑的作用，食物在口腔内咀嚼过程中，都要消耗这层保护膜，并随着一同进入食道。

　　但是，如果这种消耗大于腺体的分泌能力时，口腔黏膜失去了保护层直接与食物“面对面”了。在这种情况下，口腔黏膜很容易在食物的摩擦下产生破损，溃疡当然随之而来。一般来说越干燥越粗糙的食品越容易导致溃疡。

　　因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。西安解放军第323医院口腔科专家提醒您，为了您和您的家人身体健康，请您注意饮食习惯。