胃癌手术成功率很高，胃癌病人首选就是手术，但胃癌手术毕竟是创伤比较大的手术，而且通常还要再配合做化疗来预防复发，因此术后需要注意护理，否则病人也会很遭罪。建议可考虑让病人在恢复饮食后多喝点小米粥，这样有助于调理肠胃，而且能起到扶正气、补胃气的作用。
胃癌术后喝小米粥扶正固本
胃癌病人吃什么好？身体都比较虚弱，一场大手术再加上几个疗程化疗，折腾得胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也很差，什么食物都不想吃。不吃东西肯定是不行的，食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。可给病人多吃些小米粥来调理肠胃。
一般小米粥只有小米，但为了考虑到胃癌病人的身体状况，可在小米中添加生薏米、大枣、山药。小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
另外，胃癌术后还要都留心倾倒综合征，残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等，进餐后采取半卧位，进食后要平卧15-30分钟后再活动。