营养不良性口角炎由营养不良或维生素缺乏引起，或由糖尿病、贫血、免疫功能异常等全身因素收引起。口角处水平状浅表皴裂，常呈其性、底在外，尖在内。

　　有黏膜连至皮肤，裂口大小、深浅、长短不等，多数为单条，亦可有2条或2条以上。稍大皴裂区可有渗出液和渗血，结有黄色痂皮或血痂。口角区皮肤因沿口角益处的唾液浸渍而发白，有时拌有糜烂。无悸发感染时疼痛不明显。

　　但张口稍大时皲裂处受到牵拉扩张而疼痛加重。核黄素缺乏引起的口角炎尚可伴发唇炎、舌炎和内外眦、鼻翼、鼻翼，鼻唇沟等处的脂溢性皮炎等。随病情发展，可有球结膜炎，角膜睫状体充血，视力减退等眼部症状和“囊”对称等生殖器症状。此外，由糖尿病、贫血、免疫能低下等全身因素引起者除口角炎外还有相应的全身症状。

　　口角部位的临床表现以非特异性炎症表现为主。应结合其他症状如舌部、唇部损害和全身症状作出诊断。对维生素水平的实验室检查有助于明确诊断。