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食管癌的发生与哪些因素有关

武汉市第五医院   2012-11-05

  ①饮食结构不合理,食物和饮水中缺乏必要的多种氨基酸、脂肪酸、维生素(维生素A、B族维生素)和微量元素(铁、钼、锌等)。

  ②食物中亚硝胺类化合物含量过高是诱发食管癌的重要因素。

  ③霉变食物中的黄曲霉毒素与食管癌的发生有密切关系。

  ④长期大量吸烟饮酒、吃过热和粗糙食物、进食过快、口腔卫生不良等可能会诱发食管癌。

  ⑤遗传易感性和免疫力低下也可能是食管癌的诱发因素之一。

  ⑥长期的反酸、烧心(胃—食管反流)可能诱发食管癌。

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