急性胰腺炎是指胰腺分泌的消化酶引起胰腺组织自身消化的化学性炎症。

　　【病因】

　　胆道疾病(胆结石、胆道炎症、胆道蛔虫)，胰管梗阻(胰管结石、肿瘤、狭窄)，酗酒和暴饮暴食，高脂血症，高钙血症。

　　【主要表现】

　　剧烈的上腹部痛，可向腰背部反射。恶心、呕吐及腹胀，中等以上发热、水电解质酸碱平衡紊乱，血、尿淀粉酶增高。

　　【健康处方】

　　1.卧床休息，取半卧位，松弛腹肌，减轻腹痛，腹腔渗液流至盆腔，防止膈下脓肿。

　　2.完全禁食，包括不喝水，不吸烟，口干时可含漱或湿润口唇。目的是避免胃液和食物刺激胰腺分泌，使胰腺分泌减少，处于静止和休息状态，减轻腹痛、腹胀。禁食非常重要，但需要您的配合，以免加重病情。禁食期间要注意口腔清洁。

　　3.禁食期间您可能需要大量输液，以维持体内水电解质的平衡及能量补充。当外周静脉(手、脚)输液穿刺困难时，您可选用深静脉置管输液。

　　4.腹痛缓解，血尿淀粉酶正常后，医师允许后方可进食。急性发作后进无脂、高碳水化合物流质(米汤、菜汤、鱼汤、果汁等)，禁吃肉汤、牛奶、豆浆等含脂食物。无脂流质——半流质——低脂饮食，少吃多餐。应避免刺激性强、高脂肪、高蛋白的食物。因脂肪类可使胆汁分泌，而胆汁又激活胰腺分泌各种消化酶，加重病情。

　　5.痊愈后以高热量、高维生素、低脂饮食为宜，绝对戒酒，避免暴饮暴食，进食少油无刺激性易消化食物，养成良好的饮食习惯，不吃高脂肪和高蛋白食物，防止复发。

　　6.注意锻炼身体，积极治疗胆道疾病，注意防治胆道蛔虫。

　　7.如你出现腹痛、腹胀或恶心呕吐等不适时，请及时就医。