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肝硬化的饮食习惯有哪些

淄博市中心医院   2012-11-02

  所有疾病都可以从饮食上进行治疗,当然肝硬化也不例外,那么具体肝硬化的饮食习惯有哪些?下面就来具体来介绍一下:

  1、主食的选择:各种主食类均可选用,尽量选用B族维生素保存更多的粗粮,杂粮,如全麦面包、刀豆等。

  2、肉、奶类的选择:去皮的家禽、鱼、瘦肉等,去皮的鸡肉、鸭肉,鲫鱼、瘦羊肉等,脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。

  3、蔬菜的选择:可选择维C丰富的绿叶蔬菜,胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。

  4、水果的选择:同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。

  5、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。

  6、禁酒和刺激性食物胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇。当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。

  7、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物,否则气逆入肝,加重肝脏负担。

  8、禁用食物:全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。

  以上即是凤凰中医为大家总结的肝硬化的饮食习惯有哪些?希望对您有所帮助。温馨提示:肝硬化患者由切忌暴饮暴食,要饮食清淡,避免刺激性食物。

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