关于肿瘤病人饮食的几个小问题
杭州市红十字会医院 2012-11-01
民以食为天。吃饭是老百姓生活中最基本也是最重要的事情之一。而对于肿瘤病人们,饮食不仅能提供营养和能量,合理的饮食还能有利于患者的康复。但是在实际生活中,很多肿瘤患者却陷入了多种饮食问题。
一:得了肿瘤要忌口吗
“发物”是古代民间的一种说法,指能引起旧有疾病复发或新有疾病加重的食物,如韭菜、鹅肉、鸡、狗肉、牛肉、海鲜等。有些食物确实不适宜肿瘤病人多吃,例如辛辣食品、酸菜、咸鱼、高温油炸的食品等。但是大部分的所谓能导致肿瘤复发的“发物”是缺乏科学依据的。有些病人据此给自己设计了严格的饮食禁忌,造成营养不良,影响机体免疫力,这是不可取的。
二:缓癌食物吃的越多越好吗
现代医学研究证实许多食物都有良好的缓癌作用,许多患者治病心切,盲目大量食用这些所谓能够缓癌的食物,甚至每日不离,其实这种看法是十分片面的。中医十分强调辨证论治,对于食疗方面亦当辨证施食,各种食物都有其不同的性味,且个人的体质亦有差异。患者在选择食用缓癌食物时亦须根据自己的不同情况辨证选用,方可达到良好效果,否则有可能起到反面作用。
三:喝汤比吃菜好吗
哪怕是较好的滋补汤水里面的营养都很少,不到食材总营养的10%。除了部分存在吞咽困难和限制饮食的患者,为了摄入全面足够营养物质,建议除了喝汤水,更要吃汤里的食材。
四:肿瘤能被饿死吗
肿瘤为一种消耗性疾病,肿瘤组织具有生长代谢十分迅速的特点,肿瘤细胞是机体中疯狂的掠夺者,无论人体的营养状况如何,它们都会以其自身的生长特性强势攫取人体的营养,如果营养不足,首先饿死的一定不会是肿瘤细胞,而是正常的组织。因此,试图以减少营养来阻滞肿瘤生长的做法是错误的。
五:补品吃的越多身体越好吗
肿瘤病人经过放化疗后,脾胃功能往往比较差,处于“虚不受补”的状态,此时大量食用补品,反而会进一步影响脾胃功能,导致饮食营养难以吸收。还有些病人把多种保健品一起吃,如蛋白粉、蜂胶、等。这些保健品营养有重叠建议不要同时食用,应在医生指导下有选择的摄取。
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