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饮料对于药效有影响

佛山市南海区妇幼保健院   2012-10-25

  盛夏酷暑,人们自然要喝些清凉饮料,用以消暑解渴。但许多人也许并不知晓,一些常见饮料对某些药物的效果会产生一些微妙的影响,有的甚至会产生严重影响,导致不良反应,危及人体健康。

  茶:茶中含鞣质,鞣质会分解成鞣酸,鞣酸与铁盐易生成鞣酸铁沉淀。这样不但会影响人体铁吸收,而且鞣酸铁沉淀还会导致腹痛、腹泻等胃肠道副作用。所以茶不宜与硫酸亚铁、枸橼酸铁和葡萄糖酸亚铁等治疗缺铁性贫血的铁剂同服。此外,许多含生物碱的药物,如阿托品、麻黄碱、可待因、利血平及黄连素等,也忌与茶同服,因为药中生物碱可与鞣酸作用产生沉淀,使药效大大降低。

  果汁:果汁(尤其是新鲜果汁)富含果酸,果酸主要成分为维生素C和柠檬酸等,可导致许多药物提前分解,不利于药物被人体吸收利用,致使药效下降。红霉素、氯霉素等抗生素及磺胺类抗菌药,遇到酸性液体,迅速分解,与果汁同服不仅降低药效,而且还会产生有害中间体,增加毒性。更有甚者,一些胃肠道副作用较大的药物(如阿司匹林、消炎痛和氯灭酸等),本身对胃黏膜有较强的刺激作用,果酸则可加剧其对胃黏膜的刺激,严重时甚至可导致胃出血乃至胃穿孔。

  可口可乐和咖啡:可乐和咖啡含咖啡因,有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用。故可乐与咖啡不宜与镇静药、抗组胺药及对胃肠道有刺激作用的药物同服,否则会加剧上述药物对胃肠道的毒副作用,诱发胃出血。

  酒类:不宜与安眠药同服或先后服,否则会导致昏睡不醒,甚至昏睡数天而死亡。因酒中的乙醇会提高细胞膜的通透性,使安眠药的吸收量大大增加;且酒精本身在量大时对神经系统的作用,也由兴奋转化为抑制,这样两者“协同作用”,使大脑皮层细胞受到强烈的抑制,使人长时间昏睡不醒。酒与痢特灵、头孢菌素等也不可同服。

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