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高血压饮食治疗处方

温州康宁医院   2012-10-23

  高血压是一种常见的以体循环动脉血压增高为主的临床综合征。

  诊断标准:正常成人收缩压≤140mmHg;舒张压≤90mmHg

  高血压收缩压≥160mmHg;舒张压≥90mmHg

  饮食治疗处方:

  1、戒酒

  2、保持理想体重,对中心型肥胖应特别注意

  3、限制钠盐的摄入

  对轻度高血压患者或有高血压家族史者,每日食盐3-5克

  对中度高血患者,每日食盐1-2克;

  对重度高血压或急进型高血压患者,应采用无盐饮食

  4、增加食物中钾的摄入(豆类、土豆、绿叶蔬菜、香蕉、橘子等富含钾)

  5、减少脂肪和胆固醇的摄入,饮食清淡,每日胆固醇限制在300毫克以下

  6、限制饱和脂肪酸(如肥肉、动物油脂)摄入)

  7、保证摄入充足的维生素、钙和微量元素

  8、适当增加镁的摄入,特别是对使用利尿剂的患者

  禁用/少用食物

  1、高钠食物,包括咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食品、火腿、食用碱或发酵粉、小苏打制备的面食和糕点等。

  2、高脂肪、高胆固醇食物,包括动物内脏、肥肉、**黄、松花蛋等

  3、辛辣有刺激性的调味品以及浓的咖啡、茶和肉汤等

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