蛋白粉可以用热水泡吗

蛋白粉可以用热水泡吗

回答： 1次
2019-11-13
病情描述：

本人男，25岁，我的身体有一些比较瘦弱，我想让我的身体胖一些，有人推荐我在平时的时候喝一些蛋白粉来帮助进行改善，蛋白粉可以用热水泡吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 蛋白质粉热水冲不会影响功效。口服蛋白质粉，还要特别注意断然不可过度加温；因为很多具有特殊生理功能的活性物质一旦过度加热就会失去活性，所以用热水冲泡即可。热水冲蛋白粉也不会让dannaozjo损失什么，但是对于一些提供了酶的蛋白粉如果用热水冲的话很有可能使提供的酶失去活性。

    2019-11-13