鱼和维生素c能一起吃吗

鱼和维生素c能一起吃吗

回答： 1次
2019-11-13
病情描述：

我想让我的身体更加健康，让我的皮肤美白，所以我每天都会在早上的时候服用一些维生素c，但是我又担心会和饮食中的一些食物发生反应，维生素c不能和海鲜一起吃吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 如果能够在每天补充一下身体之中的维生素c就能够帮助提高身体免疫力的同时，还有助于让皮肤变得湿润和美白，但是在服用维生素c的时候，应当尽量避免吃海鲜类食物，尤其是避免吃，虾、贝之类甲壳海鲜类具有高砷含量的海鲜，这些食物之中的砷会同维生素C反应，维C具有还原性，之后生成的五氧化二砷有剧毒，所以吃维生素c的人较好是尽量少吃一些海鲜。

    2019-11-13
营养保健科医院