草莓含有什么维生素

草莓含有什么维生素

回答： 1次
2019-11-13
病情描述：

听朋友说草莓的营养也很丰富，前两天买了很多，草莓含有什么维生素？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果，葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类，蛋白质，有机酸，果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1，B2，C，PP以及钙，磷，铁，钾，锌，铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素，铁，钾，维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

    2019-11-13
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