刺猬的肉能吃吗？怎么吃才好？儿童能吃吗？

刺猬的肉能吃吗？怎么吃才好？儿童能吃吗？

回答： 2次
分类： 饮食
2013-12-21
病情描述：

请问刺猬的肉能吃吗？怎么吃才好？儿童能吃吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 幺远 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 可以吃的，但确实很多刺猬的肌肉中有“绦虫”之类的寄生虫，一般的说法是，把刺猬用红土泥巴团起来，烧着吃。也可以象做其他肉一样同时饮食应粗细搭配，少饮浓茶、咖啡、酒类及少进辛辣食物。

    2013-12-21

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