激光大蒜利用激光杀死蒜苔，使它们更容易保存(因为如果蒜苔在储存过程中失去商业价值，激光也能杀死大蒜表面的微生物，使其不易腐烂)。激光大蒜对人体无害，也不好。它没什么效果。因为我吃了蒜瓣对人体无害，他只是用激光破坏大蒜芽的活性，防止大蒜发芽。