胃出血是临床上比较常见的胃部病变，饮食上要注意什么？众所周知，胃出血是临床上比较常见的胃部病变，在胃出血发展过程中胃部功能受损，很多人就会出现胃痛、食欲不振、消化不良的情况。那么，出现胃出血的情况饮食上要注意什么呢？

      1、 规律饮食。

      如果病情已经稳定，而且医生已经允许正常饮食，那么患者则要开始规律饮食，每天要定时定量吃饭，不可以饥一顿饱一顿，尤其是晚餐，尽量不要吃得太饱，以6分饱为宜，这样可以让胃部得到充分的休息。

      2、 不吃腌制食物。

      胃出血患者在饮食方面要特别注意饮食，要吃清淡的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，除此之外不能够吃腌制的食物，这类食物当中会产生一种叫做亚硝胺的成分，而这种成分不但是一种致癌物质，而且还会损害食管和胃黏膜。

      3、 不吃辛辣刺激的食物。

      辛辣刺激的食物会对胃部造成刺激，使病情变得更为严重，因此不能够吃这类食物，比如生蒜、辣椒等等。

      4、 少吃生冷和油腻的食物。

      病情稳定的患者可以适当地吃一些鸡鸭鱼肉，但是要特别注意烹调方法，尽量采取清炖和红烧的方式，煎炸和熏烤对于胃部健康是不利的。另外过于寒凉的水果也不能够使用，比如刚刚从冰箱里取出来的西瓜。

      5、 吃容易消化的食物。

      在恢复初期要尽量吃一些比较容易消化的食物，比如面片汤、鸡蛋羹等等，比较坚硬的食物最好不要吃，比如花生、年糕、硬米饭等等。

      6、 不喝浓茶、咖啡和酒。

      这几类饮品都会对胃部造成刺激，因此胃出血患者要尽量远离这几种饮品，尤其是酒类饮品，不但会刺激胃黏膜，而且还会让胃部的血管充血，从而导致病情复发。

      7、 不吃酸度过高的食物。

      酸味的食物能够缓解呕吐和恶心的症状，但是却不适合胃出血患者食用，因为这些食物会导致胃酸增多，从而导致反酸的情况发生，有时还会引发反流性食管炎，常见的酸度比较高的食物，有凤梨、橘子等等。

      8、 多吃富含维生素的水果。

      维生素是人体所必需的营养成分，而且对胃部健康很有帮助，因此胃出血患者可以适当的吃一些含有维生素的食物，比如猕猴桃、红枣、芒果、木瓜等等。

      胃出血患者在饮食方面除了要注意以上这些细节之外，还可以多喝一些酸奶，酸奶既能够使人食欲大增，也能够保护胃黏膜。