吃芹菜降血压吗-哈尔滨高血压医院哪家好
黑龙江远东心脑血管医院 2022-07-26 16:03:45
高血压是中老年人常见的疾病之一。目前，由于年轻人的饮食习惯越来越差，高血压也越来越年轻，需要注意。对于已经患有高血压的患者来说，控制血压是首要任务。除了每天按时服用降压药外，饮食疗法也非常重要。
一，芹菜有降血压的作用吗?
1.高血压患者确实可以多吃芹菜，它可以遏制高血压的发作，但也可以控制高血压并发症的发作。这是因为芹菜中的维生素P可以增加血管的弹性，也可以降低毛细血管不良的渗透性。因此，它对预防血管疾病和降低血压有很好的作用，因此建议高血压患者在夏季多吃芹菜。
2.芹菜虽然是降血压的食疗处方，但不能直接当药吃。所以高血压患者一定要按时服药，食疗只能起到辅助治疗的作用。真正控制血压的是降压药，千万不要盲目停药。
二、如何吃芹菜可以降血压
1.与生吃芹菜或榨汁相比，比较好直接生吃芹菜，以确保芹菜中的营养不流失，降压效果更明显。生吃时，建议一起吃茎和叶。
2.真的不想生吃芹菜的人，烹饪时一定要尽量少放盐，甚至不要放。因为芹菜中的钠含量比较高，100克芹菜相当于0.4g盐，所以不要放盐。高血压患者吃高盐食物会加重病情。
三、芹菜降压食谱
1.芹菜汁
将新鲜洗净的芹菜直接榨汁，既能保证原汁原味，又能降压。适合精神兴奋、头晕头痛的高血压患者。
练习：用玉米淀粉清洗新鲜芹菜，然后在沸水中煮两分钟，然后用消毒刀切碎，放入榨汁机搅拌成汁，直接饮用。建议每次喝一小杯，每天喝两杯。
2.芹菜红枣汤
芹菜和红枣也是降压的好菜，适合失眠、心悸、头晕等高血压症状的患者。
做法：将新鲜芹菜洗净切成段，红枣也洗净，但注意去核。然后把两种成分放在一起，加入适量的水，用小火煮20分钟，你可以根据自己的口味喝。
