中医院脑病科

脑梗中风吃什么能治好?

中医院脑病科 2021-09-13 10:59:16

发生脑梗中风之后饮食方面的调理是不可以忽视的,合理饮食对疾病的治疗有很大帮助。患者要特别注意生活饮食方面的护理,避免因为饮食错误而导致二次中风,下面我们来看看中风之后的饮食方面要注意什么。

1、补充蛋白质:摄入足够的蛋白质可以提高患者的抗病力,对维持血管健康也有很大帮助。患者应该通过瘦肉、鱼肉、脱脂奶、大豆制品补充蛋白质,而且鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等等鱼类还含有丰富的欧米伽-3,可以预防二次中风的发生,患者要多吃。

2、补充维生素:患者摄入足够的维生素可以清除体内的过氧化物,这样就可以降低中风的风险。大白菜、橙子、橘子、草莓、奇异果、柠檬、土豆等食物都含有丰富维生素,患者可以每天轮流食用。

3、补充纤维素:粗粮、芹菜、燕麦、菠菜等食物含有的纤维素是很丰富的,患者多吃可以促进排便、防止便秘,对患者来说是十分有益的食物。

4、限制盐的摄入:患者如果摄入过多的盐就会增加血液的黏度,这样就很容易会导致高血压,所以过咸的食物以及腌制的食物患者都要尽量避免。

5、高脂肪的食物:脂肪和胆固醇摄入过多会影响血管健康,所以患者要尽量避免食用动物脂肪和动物内脏,蛋黄、鱼子也要避免食用。猪皮、鸡皮、鸭皮的脂肪含量也很高,患者要少吃。

患者必须要清淡饮食,不要吃油炸、油煎、烧烤的食物。烹饪食物的时候要用清蒸、水煮、凉拌的方式,这样可以减少油脂的摄入,也更适合患者的病情。患者平时要通过少吃多餐的方式进食,每餐不要吃太多,特别是肥胖的患者,要尽量控制好体重。


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