山东大学肾脏病研究所临床研究基地济南肾病医院

谁在济南肾病医院治疗过?肾病综合症的食疗方法?

山东大学肾脏病研究所临床研究基地济南肾病医院 2021-04-08 09:15:49

      谁在济南肾病医院治疗过?肾病综合症的食疗方法?

      肾病综合征患者常需要有增选身体所需要有的营养,肾病综合症患者常会有良深临床诊断症状,本站将先容救治肾病综合症患者的食疗方法。

      (1)清蒸团鱼

      团鱼1只(重约500g),清蒸,不放盐,喝汤吃肉,具备进步血浆蛋白、利水消肿效用。用治肾病综合征低蛋白水肿证。

      (2)赤小豆粥

      槟榔30g,水煎取汁,入赤小豆30g,粳米100g,同煮成粥内服,具备利水消肿、健脾祛湿效用,用治肾病综合症水肿证。

      (3)鸭粥

      1只,去毛及内脏,加火腿足量或猪蹄1只,煮熟调味食用。或将鸭肉切成片,同米煮粥,参与调味品食用。具备养阴利水效用。

      (4)百味杜仲炖羊肾汤

      羊肾2个,杜仲15克,五味子6克。将羊肾切开去脂膜,冼净切片。杜仲、五味子分别洗净。将以上用料一齐放入炖盅内,加热水足量,用文火炖1小时,调味食用。此汤有温肾涩精、收摄蛋白、强筋健骨之功。合用来肝肾虚寒之肾病综合征,腰脊冷痛、足膝无力、早泄遗精、小便频数、时有头晕头昏等病症。

      对肾脏病有益的常用食品

      小米:合用来脾胃虚热,反胃干呕,烦渴,泄泻等疾患,对慢性肾病恶心、干呕、反胃、食欲不振的患者可常常食用。本品不宜与杏仁同食。

      绿豆:具备清热解毒,解暑利水之攻效,合用来暑热烦渴、水肿、泻痢等疾病,并可解药毒。对慢性肾炎伴发血脂高的患者尤为合宜,但脾胃虚寒滑泄者当属于忌之。

      冬瓜:具备利水消肿,消痰,清热,驱毒的功效。合用来水肿胀满,脚气,淋病,痰鸣,咳喘,暑热沈闷,烦渴等疾病,对于需要有低钠食品的高血压、肾脏病、浮肿等患者,大为不宜。

      鸡肉:具备温中,益气,补精,填髓之攻效。合用来虚羸瘦,食少,泄泻,小便频数,产后乳少,病后体虚者。煮汤、炒均宜,热毒未清者不宜食用。具备利水,消肿,下气,通乳之功效。合用来水肿胀满,黄疸,咳气逆,乳汁不通等疾患。

      鲫鱼:具备健脾利湿之功效。合用来脾胃虚弱,纳少无力,水肿,淋病等疾患。

      莴笋:治小便不利,尿血,乳汁不通。

      南瓜:补中益气,消炎活血,解鸩杀虫。可有效地综合防治糖尿病、高血压及肾脏、肝脏等炎症可高官厚爵肝肾功能消退的患者,增加肝肾细胞的再造能力。

      葫芦可治水肿腹涨,烦热口渴,疮毒。

      选方:葫芦壳50克,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升,煎至约150毫升,去渣服;逐日1剂。治肾炎水肿、/J、便丕利。萝I消积滞,凉血热,驱毒,利尿,润肺。萝L的维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是梨和苹果9姐0倍;萝L所含钙、磷、铁、粗纤维、木质素、甲硫醇、氢化粘液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。

      葡萄补气血,强筋骨、利小便。葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,忍耐服食,可治肾炎水肿。

      菠萝:能吸收溶化肉类蛋白质的酵素,有匡助消化和炼化的功能,菠萝中所含较丰硕的糖类、酸类、酶类和多种不同维生素(维生素C尤多)。适当常吃菠萝,对肾炎、高血压等病有综合防治

      功效。

      选方:菠萝果肉250克,切片吃,天天2-3次。治水肿、小便不利。但皮肤有湿疹或疮疖者忌服。

      西瓜:西瓜含水量高达94%约莫,这是一种自然的营养汁液,其中溶有除脂肪以外的各种营养素,有“自然白虎汤”之称。现代药理试验证实,西瓜对于肾炎、肝硬化、心脏病及糖尿病患者,有增强营养、增进食欲、匡助消化和利尿四种功效,除了减低血压的效用。所以说,西瓜不单是解暑佳晶,同时也是

      有药用价值的瓜果类。西瓜皮的药用价值同西瓜,但更逆反心理于利水之功效。

      选方:①西瓜皮干者一两三钱,白茅根鲜者二两,水煎1日3次分服。②西瓜皮切碎,水煮提炼成西瓜膏,热水化服,每次1—2匙,逐日2次。

      除了药物救治之外,日常糊口中的忌嘴也长短常重要的。应留心以下几个方面:

      1、忌高脂食品

      慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,由于脂肪能严重动脉硬化和强压自愈功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没脂肪摄取,机体会变得更加虚弱,故在日常糊口中堪用植物油替代,逐日60克约莫。

      2、干扰食盐

      水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升约莫的水,肾炎患者如排便过量的食盐,而排尿功能又受损,常会严重水肿症状,血容量减小,引发心力衰竭,故所需干扰食盐,给与低盐饮食。逐日盐的摄入量应压制在2-4克以下,以免水肿严重和血容量增强,发生意外。

      3、干扰含嘌呤高及含氮高的食品为了减低肾脏的压力,应干扰刺激肾脏细胞的食品,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。由于这些食品中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其分解代谢产物不能够及时排出来,对肾功能有负面影响。

      4、忌用强烈调味品

      强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精因为多食后会口渴欲饮,在干扰饮水量时,也应少用味精。

      5、干扰植物蛋白质

      蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人浮起少尿、水肿、高血压和氮质驻留时,逐日蛋白质的摄人量应压制在20-40克,以减低肾脏的压力,防止非蛋白氮在体内的积压。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能严重肾脏的中间分解代谢,故不宜用豆类及豆制品做为营养增选。豆类及豆制品抱括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

      6、干扰液体量

      慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要干扰液体的摄取。逐日的摄入量应压制在1200-1500毫升,其中抱括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严峻,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当调高。

      以下先容两种肾炎食疗方,供肾炎患者在救治期间互相配合食用。

      (1)茶类

      ①白茅根(鲜者佳)60克,金银花30克,热水冲泡,当茶频服。白茅根清热利湿;金银花清热解毒,通经活络。二药适用于能消炎利尿,对急性肾炎与尿路感染有良好疗效。

      ②西瓜皮500克,切碎,加白糖250克,共拌匀密封,3日后摸出,每次食50克,一日3~4次,热水冲泡当茶自可。西瓜皮又称西瓜翠衣。它有清热利水而不伤阴的功能,且所含丰硕的糖类,维生素B等,其甜味固然不佳,但救治水肿有其独殊效果。

      ③玉米须60克,灯芯草15~30克。热水冲泡,当茶频饮。此方擅长于慢性肾炎。玉米须性味甘平,微温,有利尿、敷药、利胆、降压等效用。可救治肾炎水肿、高血压、糖尿病、胆囊炎、急性肝炎等病,尤其是治肾炎水肿效果显着。灯芯草能清心火,利小便,增加玉米须的消肿效用。

      ④蚕茧子10个,冬瓜皮60克,热水冲泡当茶频服。蚕茧所含丰硕的蛋白质,是补肾壮阳之佳品;冬瓜皮清热利水,善消肾炎水肿。蚕茧得冬瓜皮则补而不燥,冬瓜皮配蚕茧则利水而不伤气,珠联璧合。

      (2)汤类

      ①鲤鱼1条(250克重),冬瓜皮100克,煎汤频饮,可少加秋石,不能够用盐。鲤鱼补养脾胃又能利尿,每百克含蛋白质15克,脂肪1。2克,除了钙、磷、铁等多种不同营养成分,互相配合冬瓜皮利水效用更强,具备滋补与利尿之功。

      ②鲜芥菜60克,**1枚。将芥菜切碎煮半熟后放入**,做为芥菜蛋汤顿服。此汤可补肾利水,彻底消除肾炎引来的水肿。日2次。

      ③白眉豆、生花生仁各50克,独头蒜(去皮)30克。共煮熟3次服,一日量。白眉豆、花生健脾渗湿;独头蒜驱毒效用很强,它所含的蒜素及大蒜辣素和其他多种不同化合物,对痢疾杆菌、葡萄球菌及白喉杆菌、结核杆菌,伤寒杆菌等均有强压或彻底清除效用。

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