喝酒可能上瘾的原因有：酒精本身因素、遗传因素、社会因素、心理因素等。

1.酒精本身因素：酒精本身就是成瘾物质，属于常见的精神活性物质之一。长期喝酒非常容易，出现成瘾的现象，尤其是长期大量喝酒。酒精进入人体后，会刺激人体释放多巴胺，使机体产生欣快感，而且酒精成瘾后，如果突然停止饮酒，还会出现戒断反应。

2.遗传因素：有研究表明，如果长辈中有喝酒成瘾者，其子女喝酒成瘾的概率就会很大。喝酒成瘾有明显的家族聚集性，且男性的遗传度要高于女性。

3.社会因素：很多人觉得喝酒是一种社交的活动，甚至认为喝酒的人就是办大事的人。所以有些人逼着自己大口的饮酒，以展示自己的办事能力。

4.心理因素：例如有些人的性格比较胆小、紧张、羞怯，为了克服这些性格的弱点，会选择喝酒壮胆。如果不喝酒，心里则会出现焦虑、不安、害怕等，久而久之，容易对喝酒形成依赖。

戒酒瘾的方法是有坚强的意志、降低喝酒的度数、循序渐进、服用药物。

1.坚强的意志：戒酒瘾需要有坚强的意志力持之以恒，不断的自我心理暗示提高戒掉酒瘾的信心，这是能否戒掉酒瘾的关键。

2.降低喝酒的度数：如果平时喝白酒的，可以逐渐过渡到喝啤酒红酒，逐渐降低喝酒的度数，逐渐减低机体对酒精的依赖。

3.循序渐进：戒酒不能一下子完全停掉，每天少喝一些，把握喝酒的量和次数逐步过渡。

4.服用药物：酒瘾严重的可以服用镇静的药物比如巴比妥类、水合氯醛等帮助解酒。

药物的使用需要在医生的指导下进行，酒精成瘾的患者可以前往医院就诊，在医生的帮助下科学戒酒。酒精对身体百害而无一利，因此建议患者尽量戒酒，尤其不能大量饮酒。