过敏性哮喘患者的饮食注意事项

　　过敏性哮喘是一种生活中比较常见且多发的疾病，给患者带来很大痛苦。中国过敏与哮喘网的专家表示，过敏性哮喘有一部的致病原因是因为对食物过敏，所以一般的过敏性哮喘患者都要对食物这方面有所警觉。下面给大家介绍的一下常见的会引起过敏性哮喘的食物有什么，希望患者朋友能在日常生活中能注意这些方面。

　　过敏性哮喘在食物方面应该要注意的事项：

　　1、奶及奶制品以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。所以对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

　　2、海产品及水产品这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。

　　3、类较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

　　4、生、芝麻和棉子等油料作物主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘;如开心果、山胡桃等坚果，咖啡、啤酒等饮料和酒类，巧克力及花粉制成的保健品等，也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例，需提高警惕;菜过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作，其中以香椿，蕨菜为较多。

　　5、鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。

　　6、类目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状;数水果可能诱发过敏性哮喘，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等，虽仅为个别情况，但亦应提高警惕。

　　以上内容就是过敏性哮喘患者在饮食中应该要注意的方面，如果对专家介绍的方面还有疑问，专家会与你一对一交流。同时专家提醒患者朋友，过敏性哮喘是一种对外界刺激比较敏感，所以一定要随时注意自身所处的环境。 

2012-12-21 13:06:52