影响烧伤病人食欲有什么因素

　　机体直接接触高温物体或受到强的热辐射所发生的变化。由火焰、高温固体和强辐射热引起的损伤称之为烧伤。烧伤是由高温、化学物质或电引起的组织损伤。烧伤的程度由温度的高低、作用时间的长短而不同。局部的变化可分为四度。烧伤时可见血液中的乳酸量增加，动静脉血的pH值降低，随着组织毛细血管功能障碍的加重缺氧血症(anoxemia)也增重。临床经验证明，烧伤达全身表面积的三分之一以上时则可有生命危险。

　　影响烧伤病人食欲的因素：

　　1、疼痛：烧伤后所有的病人都有不同程度的疼痛，影响病人对饮食的需要。

　　2、胃肠功能紊乱：烧伤后机体出现许多应激反应，其中胃肠应激性溃疡最常见。

　　3、焦虑与恐惧：烧伤后病人无论轻重都有不同程度的焦虑与恐惧，以及担心多长时间能痊愈，会不会留有疤痕等，重度烧伤病人对今后的生活充满忧虑。

　　4、陌生环境：正常的生活规律被打破，对医护人员的服务，医院的气味等也不适应。

　　5、食品单调、乏味。 

2012-12-21 12:48:52