骨折早期食疗方法

　　方1 猪血汤

　　组成：猪血250克，葱、姜、精盐。

　　用法：猪血250克，已成血块，切成小块，加葱、姜，少许精盐，隔水蒸熟，分次食用。

　　功效：行血止痛，活血。

　　主治：骨折后局部肿胀，瘀血严重者，为骨折早期。

　　方2 赤小豆竹笋汤

　　组成：赤小豆100克，绿豆100克，竹笋30克。

　　用法：将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净，置锅中，加清水500毫升;急火煮开3分钟，文火煮20分钟，分次食用。

　　功效：消肿活血，逐血利湿。

　　主治：骨折早期，局部肿胀明显者。

　　方3 生荸荠饮

　　组成：生荸荠100克。

　　用法：生荸荠洗净，去皮，捣烂，加少许清水，煮开即饮，代茶食用。

　　功效：清热化瘀、消积。

　　主治：骨折早期，伴发热者。

　　方4 鲫鱼汤

　　组成：鲫鱼1条，黄酒、姜、葱、精盐。

　　用法：鲫鱼活杀，去内脏及鳞，洗净，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，加精盐，分次食用。

　　功效：健脾利水。

　　主治：骨折早期，兼脾胃不和者。

　　附注：鲫鱼为补脾利水养生食品，食之可以益脾胃，利水湿。

　　方5 螃蟹黄酒饮

　　组成：螃蟹50克，黄酒200克。

　　用法：螃蟹洗净，捣烂，热黄酒冲人滤汁服用，每日1次。

　　功效：消肿化瘀止痛。

　　主治：骨折早期，瘀斑疼痛较甚者。

2012-12-07 21:02:07