中年人脑中风的饮食有哪些

脑中风也叫作脑卒中，包括脑出血、脑血栓和脑栓塞，是神经内科最常见的急性脑血管疾病，多发病在50岁以上。近年来，发病年龄提前，40多岁发病的人不在少数。因此，预防脑中风应从中年开始，从各个方面着手预防，合理的饮食与营养，积极的体育运动，充足的睡眠，良好的心态，建立一个健康的生活方式等都是延缓衰老预防脑中风的保证。

中年人脑中风的饮食有哪些

1、蛋白质要适量：低蛋白高盐是诱发脑中风的营养因素之一，因此不要刻意限制蛋白质的供给量，平均每天应保持在70~80克左右。动物蛋白质与植物蛋白应各占1/2。

2、严格限盐：食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键因素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是导致高血压。因此，要在平时养成少吃盐的习惯。

2012-12-07 16:04:37