淋巴癌患者调理身体的2款美食

　　淋巴癌患者在治疗期间或治疗后调理期间可辅以食疗，不仅可以缓解淋巴癌肿造成的各种痛苦，食物中的营养物质还有利于身体的康复。

　　山药枸杞三七汤

　　配方：三七17g，淮山药32g，枸杞子26g，桂圆肉25g，猪排骨300g。食盐、胡椒粉适量。

　　制法：三七、山药等中药均用布袋扎口后，和猪排骨放在一起，加4大碗清水。先大火后小火，炖煮2-3小时。放入盐、胡椒粉调味即可。可煎煮出3小碗。

　　用法：每次1小碗，吃肉喝汤。每2天吃1次。

　　功效：生血补血，开胃健脾。本膳适于恶性淋巴瘤肿块增大迅速而舌有暗紫斑者。

　　豆芽凉面

　　配方：绿豆芽150g，细面条300g，瘦肉丝75g，鸡蛋1个，黄瓜1条，蒜末少许，酱油、麻油各6毫升，盐、葱花、芝麻酱、沙拉油、冰开水、冷水适量。

　　制法：面条煮熟，冰开水淋滤2次，加麻油拌匀放入碗中，存于冰箱中备用。芝麻酱同醋、食盐调匀，加入蒜末，瘦肉丝用沙拉油、葱花炒香，加酱油和冷水，熬成肉汁。鸡蛋摊成薄皮切丝，黄瓜擦丝，绿豆芽去尾用开水略烫。将上述调料和菜放入面条中，拌匀后即可食用。

　　用法：根据患者病情和胃口适当食用。

　　功效：清热解毒，通利三焦。主要适用于淋巴癌热毒炽盛者。

2012-12-07 15:47:48