植物人如何正确搭配饮食

　　植物人的出现，使得许多患者和家属陷入了困扰和痛苦当中。为了患者更好的接受治疗，植物人病人在日常生活中的饮食是需要极为引起注意的。好的饮食对于植物人病患者的身心起到一定的健康而有益的作用。这也是大家一点都不能忽视的地方，那植物人的饮食该怎样搭配?下面听听专家详细分析植物人的饮食：

　　植物人的饮食该怎样搭配?

　　首先要注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

　　其次就是膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

　　最后就是各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。 

2012-12-07 15:28:35