中风后遗症的饮食都吃什么好?近年来随着环境的变化和气温的升高,中风后遗症的发病率越来越高,给人们带来的影响也越来越严重,中风后遗症的患者在治疗疾病的同时,还要考虑应该吃些什么,而且还是那种吃了不仅不会影响疾病的治疗效果,还有助于病情恢复的食物,那中风后遗症的饮食都吃什么好呢?我们来看看专家的介绍吧。
中风后遗症的饮食都吃什么好?
(1)饮食应营养丰富、易于消化,必须满足蛋白质、维生素、无机盐和总热能的需要。
(2)多饮水、多食半流质食物。瘫痪病人应有充足的水分供应,病人清晨饮1~2杯盐水可预防便秘。日常膳食中也应有干有稀、有饭有汤,常食稀粥,对少数不愿饮水者,可适当吃一些多汁的新鲜水果。多饮汤水可预防便秘及泌尿系统感染的发生。
(3)为增加胃肠蠕动,食物不可过于精细,要适当进食含纤维高的食品,以预防便秘发生。
(4)忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物
另外,为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
中风后遗症的饮食都吃什么好?相信通过专家的介绍您一定知道中风后遗症的患者应该吃什么好,合理的饮食搭配不仅补充了人体所需的营养,也有利于病情的治疗。如果您还想了解更多中风后遗症的知识的话,请连线我们的在线专家,祝广大患者朋友早日康复。
2012-12-06 19:32:39