据有关资料显示心脏病现在已经成为人类健康的头号杀手。心脏病也是老年人常见的疾病。但是长久以来很多人对与心脏病饮食的了解都是马马虎虎,很多人认为心脏病就要靠吃药来进行维护。如果患者总是觉得只依靠药物能控制好疾病,不注重于平时的饮食那是不全面的。那应该用怎样的饮食调养心脏病呢?
饮食调养心脏病应该在饮食中包含大量水果和蔬菜。
心脏病患者适宜的水果有:
苹果
苹果中含有比较多的钾成分,它可以和体内超出的钠盐结合起来,然后将它排出体内。很多人不知道的是苹果的香气对抑郁和压抑起到了很好的治疗效果,它可以消除心理压抑感,使得心情大为好转,放松神经,每天喝苹果汁还能降低胆固醇的含量,起到降低血压的功效。
杏
杏里面包含了丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A;杏在未熟时加工成杏脯和杏干可以治疗心脏病患者,没有成熟的杏果当中含有类黄酮,它可以预防心脏病的发作更能减少心肌梗死。
香蕉
香蕉中的钾元素可以降低血压,并且保护动脉内壁,对于高血压患者来说,他们体内总是纳多钾少,所以香蕉正好可以起到阻止钠离子收缩和破坏血管的作用。有时候冠心病会因为血清胆固醇过高而引发,然后香蕉的果柄却可以起到降低胆固醇的功效。吃香蕉还能维持体内钾钠平衡,起到让神经肌肉放松的作用,使得心肌收缩得到协调。
饮食调养心脏病要多吃全谷物,如燕麦片,糙米和面食。每天包含2-4份乳制品。选择脱脂或低脂肪牛奶和酸奶。
饮食调养心脏病应该吃大豆和豌豆帮助满足每日对蛋白质的需求。
饮食调养心脏病还应该尝试使用不饱和脂肪植物油,如菜籽油,橄榄油,红花油和向日葵油等,用它们替代饱和脂肪的椰子油和棕榈油等。
同时心脏病患者应该避免以下注意事项
限制高脂肪加工肉类食品,如热狗和香肠等。
放弃鹅和鸭肉及其内脏器官
避免全脂牛奶,冰淇淋和奶油,以及黄油和奶酪。
限制动物器官,如肝脏,杂碎,肾脏和脑髓等。
心脏病患者的饮食调养是一门很深的学问,不是所有的心脏病患者都要靠吃药来进行控制的。一些患者可以通过日常的饮食来改善自己的心脏问题。同时还要注意适当的锻炼。心脏病也分为几种不同的类型,有的是先天性的,还有一些是由于后天的某种原因形成的。
2012-12-05 19:59:21