防止秋天干燥 四种食物必吃

　　秋天主要的特征就是干燥凉爽，相信大家对于这点是颇有体会的，不少人会因为秋天的到来而感到干咳、少痰、鼻干等，为了能够及时的缓解这些症状，我们可以通过正确的饮食进行调理，有四种食物可以吃，包括银耳、山药、冬瓜以及水梨，下面我们进行一下解答。

　　一、银耳

　　简介：银耳，富含胶质，被喻为菌中之冠，既是名贵的营养滋补圣品，也是扶正强壮的补药，历代皇家贵族更将银耳看成是延年益寿之品、长生不老的良药。味甘淡，性平。解毒、预防肺病、提神美容、强心滋阴、补气血。

　　禁忌：糖尿病患者听医嘱小心食用。

　　建议吃法：冰糖银耳莲子汤。

　　二、山药

　　简介：山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品，既可以当作主食，也可做汤品或蔬菜，山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素，是被公认最滋补的食材。味甘，性平。降血糖、补肾益精、润滑滋润、治疗肺虚、安神。

　　禁忌：山药具有收涩的作用，大便燥结者不适合食用。

　　建议吃法：山药排骨汤。

　　三、冬瓜

　　简介：冬瓜中含有丰富的蛋白质、糖及少量的钙、磷、铁等矿物质，还有维生素B1、B2、C等，最适合在呼吸道脆弱的秋天，用以润肺，提高呼吸道的免疫力。润肺生津、化痰止渴。

　　禁忌：冬瓜性寒味甘，因此脾胃虚弱、肾脏虚寒或容易腹泻的人，建议少吃。

　　建议吃法：冬瓜排骨汤。

　　四、水梨

　　秋天也是吃梨的季节，水梨性凉味甘甜，可以生津润燥、清热化痰，还能增强心肌活力、降低血压。生吃能解除呼吸道感染患者所出现的喉咙干痒痛等症状;温煮后对肺热久咳的病人则有明显效用。性寒凉。止咳润燥。

　　禁忌：慢性肠炎、胃寒、糖尿病者忌食生梨。

　　建议吃法：水梨川贝盅(水梨去皮中间挖洞，放入约1～2钱的川贝一起炖煮，可食肉喝汤。)

2017-09-06 10:22:11