糖尿病患者的日常饮食有哪些

　　糖尿病患者的日常饮食有哪些?“民以食为天”对于一个资深的吃货，什么也阻挡不了大家对美食的溺爱，可是一旦被确诊为糖尿病，被列为“糖尿病患者”，大家真的就对我们之前餐餐离不开的的甜食、水果、肉肉、还有膨化食品统统都说NO吗?其实不然，以下几条就是小编为糖尿病患者整理的日常饮食的注意事项。

　　1、糖尿病患者含糖点心少吃，甜味剂可"代替"。主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，不利于病情的控制。白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点……

　　2、糖尿病患者少吃坚果类食品。花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，间接地影响血糖和血压的控制。

　　3、糖尿病患者坚持低脂饮食，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄入量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

　　4、糖尿病患者以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮食保持七分饱。适当增吃食物纤维:糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;同时能减缓糖尿病人的饥饿感;并能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

　　5、糖尿病患者太重口味的食物较好不吃。糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

　　6、缺钙能促使糖尿病人的病情加重.所以应多吃含钙的食物。如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

　　7.、糖尿病患者硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。含硒食品如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症状。

　　8、糖尿病患者补足富含维生素B和维生素C的食物。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。

　　9、糖尿病患者柚子、杨桃、番石榴、猕猴桃的含糖量比较低。是糖尿病患者的适合选择，这类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，而其中的一些微量元素也是可以提高和改善糖尿病患者体内的胰岛素活性;对于凤梨、葡萄、橙子等含糖量比较高的水果，糖尿病患者应该要少吃，甚至忌食。

　　以上就是糖尿病患者的日常饮食有哪些?其实在限制总热量的前提下保持营养均衡才是饮食的关键，每个人的身体状况都是不同的，只有根据自身的标准的体重于运动量来合理饮食就可以了。如果摄入热量不够，容易发生低血糖，这对糖尿病病人来说相当危险。

2016-12-15 15:50:50