良好的饮食习惯对于胃癌患者是否有好处

　　良好的饮食习惯对于胃癌患者是否有好处?首先要告诉大家良好的饮食习惯对患者的康复是有很大帮助的，这一点毋庸置疑。胃癌就是因为饮食不健康不规律所引发的疾病，所以就算在治疗期间，如果大家能够很好的改善自身的饮食对于患者来说也是非常有帮助的。那么，胃癌患者应该多吃哪些呢?下面就一起来看看吧!

　　1、多吃洋葱

　　洋葱中含有很多缓癌的元素，所以多吃洋葱对患者使有好处的。吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的缓癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。对预防胃癌的发生有一定的帮助作用。

　　2、多选菌菇类

　　菌菇类食品中也含有很多的缓癌物质，对于胃癌疾病也有一定的帮助。这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有缓癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，缓癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种缓癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力，对预防胃癌的发生有一定的效果。

　　3、不要怕大蒜的味道

　　大蒜是缓癌优选的一种食材，在缓癌方面大蒜的功效是毋庸置疑的。大蒜是公认的防癌食物，有明显的缓癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。多吃大蒜有助于预防胃癌的发生。

　　4、番茄(西红柿)

　　番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于预防胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　良好的饮食习惯对于胃癌患者是否有好处?上文给大家介绍了一些还有大量缓癌物质的食品，大家在治疗的过程中可以多吃这些，这样就能起到很好的缓癌作用，遏制癌细胞扩散，对后期的治疗帮助也很大。

【本文由上海中大肿瘤医院供稿】

2016-07-26 16:49:10