辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些

　　肝硬化是比较常见的慢性肝脏疾病，此病危害非常大，不仅严重影响患者的日常生活，而且还会增加患者得肝癌的几率，所以为了您的生命安全着想，建议大家一定要积极治疗。然而由于肝硬化需要长期治疗，因此患者需要进行食疗配合，这样不仅能够提高患者机体免疫力，而且还能达到辅助治疗的作用，一举两得何乐不为呢。

　　那么辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些呢

　　(1)枸杞甲鱼

　　枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品，以及油煎炸、坚硬的食物。此方对于肝硬化患者来说具有滋阴、清热、散结、凉血的作用，能提高机体免疫功能。

　　(2)冬瓜粥

　　取新鲜冬瓜连皮150克。洗净，切成小块，与粳米100克即食用大米煮熟成粥，一起食用。连续服食lO天。此方特别适合腹水伴有小便赤少、大便干涩、口干食少的肝硬化病人食用。

　　(3)鸭肉冬瓜汤

　　肝硬化患者需将白鸭1只去毛和内脏，洗净取半只切块，冬瓜连皮洗净切块，薏苡仁50克。先煮鸭肉将熟后，加入冬瓜及薏苡仁，再煮至烂熟，调味食用。连续服食10天。适于肝腹水，特别是肝肾阴虚的肝硬化患者服食。

　　(4)鲫鱼豆腐汤

　　取活鲫鱼1条，去鳞、腮及内脏，入锅内加清水适量，煮至将熟时加豆腐1块，再煮熟透，酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐，喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克，豆腐250克。连续服食10天，具有利湿、消水功效，对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

　　(5)赤小豆鲤鱼汤

　　取活鲤鱼1条。去鳞、腮及内脏，与赤小豆100克同入锅内，加水适量，清炖至赤小豆熟烂，分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐，可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效非常适合肝硬化患者服用。

　　辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些?专家介绍说，辅助治疗肝硬化的方法有很多，除了饮食疗法之外，患者还需要从日常生活细节做起，尤其是要戒烟限酒，保持乐观心态。

2016-07-25 15:49:13