健康与我们每个人都息息相关,是我们生活中不可缺少的一个重要组成部分,也是全世界都在关注的重大课题之一,关爱健康是生命中一个永恒不变的话题。
食谱原料:
鸡胸肉1块(半只鸡的鸡胸肉)、南瓜100克、生粉半碗、番茄酱1汤匙、盐少量、胡椒粉少量、葱1棵切段、蒜头2瓣拍碎。
制作方法:
1、把鸡胸肉洗干净后,切丁,用一点点盐、胡椒粉腌半个小时。
2、南瓜去皮,切丁。
3、把腌过的鸡胸肉用厨房纸擦干水分,放进装有生粉的碗里,让鸡胸肉均匀蘸满生粉。
4、小奶锅放油,加热到6成热的时候,放进鸡肉小火炸6分钟左右。
5、把鸡胸肉捞起沥干油。
6、热油锅,爆香蒜头,放进南瓜,翻炒2分钟。
7、加热鸡肉,翻炒均匀。
8、加入3个汤匙的水,加入葱白,盖上锅盖煮5分钟,放一点盐调味。
9、一汤匙的番茄酱加水加生粉调成芡汁,淋在南瓜鸡丁上面,翻炒均匀。
10、装碟前,撒上葱粒即可。
健康提示:
鸡胸肉适合于患有孤僻症的儿童。
以上是给大家介绍的一些健康信息,希望可以帮助到大家,要是还有哪些不明白的地方,就请咨询我们的在线专家,我们的专家会为您做详细的介绍,最后祝愿大家身体健康,工作愉快。
2012-11-30 13:14:43