桥本氏病是一种常见病,高发病,该疾病又称为慢性淋巴细胞性甲状腺炎。桥本氏病的发病多隐匿,发展缓慢,病程较长,患者除了积极的配合医生对症治疗外,日常做好饮食调理也是必不可少的,可以辅助治疗桥本氏病。下面专家推荐四款食疗方,即绿豆赤小豆粥、五汁饮、干烧冬笋、大蒜枸杞饮等,希望对患者的病情有帮助。
1、绿豆赤小豆粥:绿豆、赤小豆各30克,梗米100克,桥本氏病患者洗净共熬成粥。
2、五汁饮:雪花梨1个,鲜藕1节,甘蔗1段,荸荠15个,切碎,桥本氏病患者捣汁饮用。
3、干烧冬笋:冬笋300克,枸杞子、麦门冬各10克,野菊花5克,生栀子2克。把冬笋切块,入低温油锅炸成金黄色,捞起后放入清汤锅中、加入调料和上述4药,桥本氏病患者煮熟即可。
4、大蒜枸杞饮:生大蒜1000g,枸杞茎叶150g,柠檬汁100g,38度酒精1800升,果糖3000g,柠檬香精50毫升,苹果酸50g,清水6500毫升。桥本氏病患者将大蒜置蒸锅中蒸15-20分钟,除去恶臭。然后加入酒精,枸杞茎叶、柠檬叶。搅匀后在20-25摄氏度室温放置10-15天。浸泡后离心分离,将浸出液置蒸馏瓶中,于60-80摄氏度蒸馏,挥发除去酒精,并过滤馏出液。在滤液中加入果糖、柠檬香精、苹果酸、清水,混匀后再进行过滤,滤液即成大蒜枸杞饮料。
桥本氏病患者的饮食需补充高纤维素食品包括绿叶蔬菜、粗粮以及许多水果等。如蔬菜中的芹菜、白菜、空心菜,粗粮中的黄豆、绿豆,燕麦,水果中的大枣、花生等干果,都含有丰富的纤维素,注意摄取高质量的蛋白质。对于桥本氏病合并甲状腺功能亢进的患者,饮食中应暂时限制海带、紫菜等海产品的摄入,减少食物中碘的含量。
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2016-05-18 15:07:50