儿童乙肝的饮食应注意什么

　　儿童乙肝的饮食应注意什么?不管是成年人乙肝患者，还是儿童乙肝患者，在饮食上都是要注意的，吃哪些食物是对乙肝病情有利的，而又吃哪些食物是对乙肝病情有害处的，这些作为患有乙肝的患者来说，都是应请注意的，这样才有利于乙肝疾病的治疗效果。

　　那么儿童乙肝的饮食应注意什么呢：由于儿童乙肝病毒携带者是有生理病变化及临床的特点的如：胃肠道消化功能的紊乱、肝肾功能受损等，所以儿童患者吃的食物是要以细软易消化、无剧烈刺激性的食物为宜。儿童乙肝病毒携带者的饮食应低盐，一日不得超过3克的食盐。要禁吃一些含有脂肪高的肉类及油煎炸食品;不宜吃一些粗粮及易胀气的食物;还要避免吃一些含有纤维较多的蔬菜，如：芹菜、韭菜等，及较酸的水果如：柠檬和一些不成熟的水果等;在烹调菜肴时，菜里不能用咖哩、辣椒、芥末等具有强刺激性的调味品。一般来说，儿童乙肝患者是要多吃一些含有脂肪较少的瘦肉、鱼、禽、蛋、乳类、豆制品，及纤维含量较少的蔬菜如：黄瓜、嫩油莱等，如成熟的水果：苹果、橘子等，这些儿童乙肝患者都是可以吃的。

　　儿童乙肝患者除了可以吃上面介绍的那些食物之外，还可以吃以下这几种调养身体的食物：1.马兰头菜粥：做法下：鲜嫩的马兰头菜15克，洗净切碎、粳米50克，调味品少许。将粳米洗净，放入砂锅，再加入两碗水，微火加热，煮至米烂粥稠时，再加入马兰头菜及少量的调味品，再继续煮，直到煮熟为止，要趁热喝粥，用法：早晚各一次，连续食用几天，功效：而这种粥是具有清热解毒、降火、补肝补脾、健胃的功效的。尤其是在小儿的肝炎恢复期，如能喝这种粥是对儿童的身体有好处的。

　　2.山栀蛋肉鸡骨草汤：做法：瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克，鸡蛋两个，将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根都洗净，一起下锅，再加入两碗水，煮到七八成熟时，将蛋壳拍碎，继续加热，直到水只剩一碗时滤掉药渣，留汁及蛋、肉食用。功效：这种汤是具有补虚安神，败火解毒的功效。如果小儿肝炎患者的病长期未愈，而且眼里还有较多的血丝，是可以喝这种汤的。

　　以上介绍的这些就是儿童在患有乙肝疾病时，哪些食物可以吃，而哪些食物是不能吃的，上面都是有介绍的，患者一定要遵循医生的吩咐，千万不要去吃一些乙肝患者所不能吃的食物，这样是不利于乙肝治疗。

2012-11-28 20:07:49