肝囊肿的饮食保健

　　肝囊肿病人在饮食上应注意：

　　一、患上肝囊肿多吃可提高免疫力的食物。如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等。

　　二、肝囊肿患者应多抗癌，抗肿瘤，增强免疫力的食物，补充足量的蛋白质。其中硒、铁含量丰富的菠菜，海类食品，鸡蛋等可以适当多食，具有较好的抗癌防癌功效。每天应保证摄入足够的蛋白质，豆制品、牛奶、瘦肉中蛋白质含量丰富。山药、香菇、蜂蜜、猪肝，新鲜水果中的猕猴桃、苹果、葡萄等可提供机体所需的维生素及矿物质，增强机体免疫力。调料品中的大蒜具备很好的抗癌，防癌，助消化作用可适当食用。

　　三、患上肝囊肿多吃富含维生素的食物。如新鲜的水果、蔬菜等，这样不仅可以为机体提供所需的营养，而且还可起到辅助抗肿瘤、抗癌的作用，防止肝囊肿癌变。

　　四、肝囊肿的患者还要注意饮食要偏向清淡，不要食用辛辣刺激、油炸、烟熏性食物，发酵性食物。严禁烟酒，避免加速囊肿生长。

　　肝囊肿食疗方：

　　1)鸭粥

　　取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食。

　　2)鸡肝粥

　　取新鲜鸡肝3个，大米100克，同煮为粥服食。

　　3)银耳鸭蛋羹

　　鸭蛋1个、银耳10克、冰糖适量。将银耳用温水泡发、去杂、洗净，放锅中加水煮，煮一段时间后将鸭蛋打入碗中搅匀，倒入粥中煮沸，加入冰糖稍煮，盛入碗中即成。

　　4)淮山止咳饮

　　淮山60克、生鸡蛋150克、

2015-01-26 17:26:13