鹅口疮患者的饮食

　　鹅口疮，亦称雪口，系一种常见病。该病是由于白色念珠菌的类酵母菌感染口腔所致。白色念珠菌，为一种致病菌，比葡萄球菌大2～5倍，固紫染色阳性，有藕节状的假菌丝，往往寄居于正常人的口腔、肠道、上呼吸道、阴道粘膜表面,当营养不良或人体抵抗力降低时,可以引起鹅此病。本文主要阐述鹅口疮患者的饮食。

　　鹅口疮患者的饮食：

　　1.木耳鸡蛋汤：白木耳15克，黑木耳10克，山楂10克，鸡蛋 1枚。将木耳、山楂水煎，熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀，再煮片刻即可服用。每日1―2次。

　　2.当归黑豆鸡蛋汤：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。

　　3.绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡10―20分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。

2015-01-22 18:06:19