急性胃炎的饮食方法

　　夏季是急性肠胃炎的多发季节。由于气温高，温度大，食物容易腐败变质，一不小心让细菌，病毒侵入肠胃，就容易“中招”。有关专家介绍合理的饮食有助于该病早日康复。本文主要阐述急性胃炎的饮食方法。希望能对患者有所帮助。

　　急性胃炎的饮食：

　　1、莲子去心50克，先煮成半熟，再与粳米或糯米同煮粥，加白糖调味食用。有补脾益肾，养心安神，涩肠止泻，缓衰老作用。适用于年老体弱，脾虚急性肠胃炎，大便溏稀，失眠梦多，夜多小便等症。大便燥结或感冒发热者不宜食用。

　　2、薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，急性肠胃炎，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。

　　3、黄芪粥：生黄芪30-60克，浓煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入适量红糖、陈皮一克，再煮沸食用。有补中益气，健脾养胃，消肿利水作用。适用于中气不足，内伤劳倦，体虚自汗，急性肠胃炎，慢性肾炎，慢性肝炎，疮疡溃烂久不收口，年老或体弱浮肿等一切气血不足之病症。阴虚火旺舌红脉数者忌食。

2015-01-20 14:21:49