腰痛这一病名,在祖国医学中,有悠久的历史。但对腰痛的分类及其机理因比较复杂,目前尚无统一的意见。古典医学关于腰痛文献概述早在两千多年以前,我国最早的医学著作《内经》就提出:“太阳所至为腰痛”。本文主要阐述腰痛患者的饮食。
腰痛患者的饮食:
1、山药奶肉羹:
羊肉500克,洗净切块,放生姜25克,小火清炖半日,取羊汤一碗,加去皮山药片100克,放入锅内煮烂,加牛奶半碗,盐少许,待煮沸后即可食用。常食可补虚劳体弱,适用于治疗病后气虚兼有四肢冷,疲倦乏力、腰腿病、肢体萎软等症。
2、枸杞羊肾粥:
原料:枸杞叶250 g,羊。肾1只,羊肉60 g,葱白1000 g,细盐少许,糯米60 g。
做法:
1、将新鲜羊肾洗净,泡水半小时去腥味,去筋膜,切细,再把羊肉洗净切碎。
2、枸杞叶煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、糯米一起煮粥。
3、粥成之后加少许盐,稍煮即可食用。
功效:益肾阴、补肾气、壮元阳,可治肾虚劳损、阳气衰败、腰肾疼痛、腿脚萎弱、头晕脑胀、听力减退或耳聋等。
2015-01-09 17:02:36