胰腺肿瘤患者应该吃哪些食物

　　胰腺肿瘤对患者的身体造成的危害极大,因此,我们首先要了解胰腺肿瘤疾病。胰腺肿瘤是消化道常见的恶性肿瘤之一，是恶性肿瘤中最常见的，多发生于胰头部。为了减少胰腺肿瘤发生可多吃以下食物：

　　(1)宜饮食清淡，易消化、低脂肪饮食，少吃多餐。

　　(2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如王八、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。

　　(3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。

　　(4)宜吃抗感染食物，鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。

　　(5)宜饮食均衡，宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、生果等。

　　温馨提示：胰腺肿瘤患者忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。忌烟、酒及酸、麻、辛辣影响性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。忌巩固、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道影响的食物如粗粮、玉米、糯米等。

2015-01-09 09:49:31