俗话说病从口入,近些年来,我国糖尿病呈年轻化趋势和不良的饮食习惯密切相关。因此,预防糖尿病,避免糖尿病年轻化的主要立足点是健康饮食。
1.高热量饮食要节制
碳水化合物、脂肪、蛋白质是热量的来源,存在于日常的各种食物当中,对于高热量的点心、巧克力等,大家都知道要少吃。但是,您知道吗?选择看似热量不高的水果、蔬菜也要注意,有很多的蔬菜含有大量的碳水化合物,像胡萝卜、玉米、土豆、豆角等,如果想吃的话,也最好少吃,要定量。那么,其他像宽叶的蔬菜,由于含有大量的植物纤维和维生素,就多多益善。
2.多样选择,营养均衡
食品里面的营养成分要合理搭配,如果控制主食,一天不能少于3两。因为主食的主要成分为碳水化合物,它是刺激胰岛素分泌的必需品。营养均衡需要糖、蛋白质、脂肪三方面合理搭配。
3.控盐
糖尿病患者的日常饮食中,最应该注意的就是控盐。如果饮食太咸,摄入的盐分过多,就会导致血液里面水增多多,血容量增大,血压容易高,就容易伤肾。
4.限蛋白
很多糖尿病患者都有尿蛋白的病症,这主要是由于平时饮食中摄入的蛋白过多,以至于身体不能吸收从而就从尿里面流走了,身体就会缺蛋白。因此饮食中不能摄入过多的蛋白,如果身体不能很好利用,就变成废物。但如果体内的尿蛋白高了,患者就应该考虑限制蛋白,特别是限制植物蛋白,比如豆制品。不管是早期还是晚期的糖尿病患者,都要限制蛋白的摄入量,要少吃一些豆腐、豆浆和豆制品。可以吃一些动物蛋白,如鱼肉、鸡肉等都可以吃。这样补充了血脂蛋白,产生的废物就比较少。
2015-01-06 15:27:27