饮食上中耳炎要注意什么

　　中耳炎患者在日常的饮食，对于患者的治疗康复非常重要。患者在日常生活中一定要重视健康饮食问题，一定不要吃辛辣、刺激性的食品，比如胡椒、酒、辣椒等食物。多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。下面就介绍一些中耳炎患者日常生活中饮食方面的注意事项。

　　中耳炎饮食注意事项有：

　　1、腥荤发物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

　　2、辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥，化火伤阴，易使中耳炎加重。

　　3、过咸或腌制的食物，如腌制的咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

　　4、坚硬难咬的食物，如花生仁、西瓜子、开心果、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

　　5、中耳炎患者还要忌烟酒，宜吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物，如米粥、馒头、红薯、蒲公英粥、牛奶、豆腐、西瓜、米饭、面条、山药、野菊花粥、豆浆、鸡蛋羹、绿豆芽、瘦肉汤等。

　　6、中耳炎饮食还应该禁忌海鲜等鱼腥食物。

　　7、果汁、可乐中含有大量的糖分，可中和药的苦味，消减药的刺激作用，因而降低药物疗效。果汁中含有大量的维生素C，其酸性可降低碱性药物的疗效。影响维生素B族、铁、铜、锌的吸收。如果与一些药同服，会使儿童尿中的析出结晶，增加肾脏负担。

　　8、胡柚、橙子、橘子、佛手等的果汁含有的特殊物质，可抑制肠壁细胞酶，使药物产生首过效应，即药物作用成倍增加，导致中毒。

　　9、茶叶里含有大量的鞣质、咖啡碱和茶碱，不仅影响药物吸收、降低疗效，而且刺激胃肠道引起不适。

　　求医网温馨提示：奶类饮品与药物同服时，可在药物表面形成一层薄膜，影响药物的吸收和疗效。奶类中的蛋白质可与钙类制剂形成凝块，不仅影响吸收，还会加重胃肠的负担。

　　【参考资料：《专家解答中耳炎》《宝宝常见病饮食生活宜忌》】

2014-11-14 16:28:44