患上灰指甲有时候也是营养不良引起的,是体内缺乏某种微量元素。指甲是一片角质结构,由多层连接牢固的角化细胞构成,细胞内充满角蛋白丝,所以富含蛋白质和钙的食物是保持健康、光滑、亮泽指甲的基本要素,此外,锌、钾和铁以及维生素A和维生素B也对指甲的生长非常重要,因此指甲可以反映人体的营养状况。如果维生素、钙质等营养成分摄入不足,就会出现指甲表面不光滑,凹凸不平、白点、没有光泽的现象。
多吃蔬菜水果:水果和蔬菜应占每日饮食的50%。
补充营养素:
① 蛋白质(含各种单一基酸)用量依产品标示,氨基酸是指甲的组成物,使用氨基酸较快被吸收及利用。
② 维生素A或维生素A乳剂:用量每天分别为15000IU或每天25000IU。体内若无维生素A,则无法利用蛋白质,乳剂较快被吸收利用。
③啤酒酵母:用量依产品标示。含各种必需营养素,并富含蛋白质。
④钙及镁及维生素D;用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。
⑤ 明胶 ;用量依产品标示。指甲的基本构成物。
⑥ 铁质:用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。
⑦ L一半胱胺酸和L-甲硫胺酸;用量依产品指示。含硫的氨基酸,是皮肤及指甲生长所必需的。
⑧硅(燕麦杆茶及木贼);用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。
⑨ 维生素B添加核黄素(B2)、Bl2、叶酸缺乏维生素B,易使指甲脆弱。
⑩ 维生素C;用量每天300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生素c有关。
灰指甲患者吃什么好:
1、高蛋白饮食
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白,这是灰指甲的饮食原则。
2、多补充补充营养素
如蛋白质、维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、 维生素B、维生素C等一系列灰指甲的饮食。
3、多吃蔬菜水果
水果和蔬菜应占每日饮食的50%。这在灰指甲的饮食中是很重要的,而且多吃蔬菜水果对于身体其它方面的健康也有着很重要的作用。
推荐几种灰指甲患者的饮食方
1、糯糠团:糯米糠牺、发芽小麦各等量,磨粉,加水成团,蒸熟食之,每日数个。
2、赤小豆、红枣各60克,大蒜30克,水煎至豆烂,每日服3次。
3、花生红豆汤:生花生、红豆各50克,洗净加水煮汤饮用。
4、冬瓜赤豆汤:赤小豆150克,冬瓜3肋克,共煮汤服。
5、黑豆酒:黑豆炒至冒烟,人酒密封,待凉捞出黑豆,服酒。
6、烧苹果捣烂,每日吃1~2个。
7、小豆加海带煮熟,加适量白糖连汤服。功效解毒利水。
求医网温馨提示:目前认为“高蛋白质”成为灰指甲病饮食营养治疗的基本原则,高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。
【参考资料:《小病自己治大饼不耽误》《居家养生大讲堂》】
2014-11-13 16:59:59