颈椎病患者的饮食方法

　　很多人在不知不觉当中就患上了颈椎病，而且颈椎病是日常生活中比较常见的疾病，因为引起颈椎病的原因有很多，因此日常生活我们要特别的注意，颈椎病患者在进行治疗时期，还应该配合食疗。那么对颈椎病的饮食保健方法具体有哪些呢。

　　颈椎病患者的食疗除遵循一般饮食的原则，如搭配合理、营养均衡、饮食有节、饥饱有度。如风寒湿痹阻者可食葛根、狗肝莱、干姜、樱桃;气滞血癌者可食用蛇肉、黄膳，适量饮酒;痰湿阻络者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。下面是常用颈椎病食疗方。

　　1、葛根五加粥

　　原料葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。制法：原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥。可加冰糖适量。功用：祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病，颈项强痛。

　　2、清炖乌蛇

　　原料：乌蛇l条，葱、姜、黄酒、清水适量。制法：将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成长5厘米段块，人沙锅，加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后，文火炖至熟透，再加盐即成。分次服食。功用：祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。

　　3、山丹桃仁粥

　　原料：山植30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。制法：原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。功用：活血化瘀，通络止痛。适应征气滞血瘀型颈椎病。

　　4、穹归蚕蛹粥

　　原料：川穹10克，当归、蚕蛹各15克，粳米50克。制法：原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火熬成粥。功用：养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病，体质虚弱者。

　　5、薏米赤豆汤

　　原料：薏米、赤豆各50克，山药15克，梨(去皮)200克。制法：原料洗净，加水适量，武火煮沸后文火煎，加冰糖适量即可。功用：化痰除湿。适应征痰湿阻络型颈椎病。

　　6、木瓜陈皮粥

　　原料：木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，粳米50克。制法：原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入川贝母(切碎)，加冰糖适量即成。功用：化痰除湿通络。适应征痰湿阻络型颈椎病

　　7、天麻炖猪脑

　　原料：天麻10克，猪脑1个。制法：原料洗净，天麻切碎，与猪脑一并放入炖盅内，加水、盐适量，隔水炖熟。每日吃1次，连服3-4次。功用：平肝养脑。适应征颈椎病头痛眩晕，肢体麻木不仁。

　　8、壮骨汤

　　原料：猪骨(最好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克，桂圆肉15克，牛膝10克，淮山药30克。制法：原料洗净，猪骨斩碎，共入锅内，加水适量，武火煮沸，文火煎40。60分钟，加适量花生油、盐、葱、姜等配料，取汤服用。功用：补肝肾;强筋骨。适应汪肝肾不足型颈椎病。

　　9、五子羊肉汤

　　原料：羊肉250克，枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克，肉桂5克。制法：原料洗净，菟丝子、女贞子、五味子纱布包，羊肉切成片，用当归、生姜、米酒、花生油各适量，炒炙羊肉后，放入沙锅内，放入余料，加水、盐适量，武火煮沸后，文火煎半小时，取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包，加人蜂蜜适量即成。功用：补肝肾、益气血。适应征肝肾亏虚型颈椎病，肌肉萎缩，腰膝酸软。

　　10、参枣粥

　　原料：人参3克，粳米50克，大枣15克。制法：人参粉碎成细粉，米、枣洗净后入锅，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥，再调入人参粉及白糖适量。功用：补益气血。适应征气血亏虚型颈椎病。

　　求医网温馨提示：加强颈肩部肌肉的锻炼，在工间或工余时，做头及双上肢的前屈、后伸及旋转运动，既可缓解疲劳，又能使肌肉发达，韧度增强，从而有利于颈段脊柱的稳定性，增强颈肩顺应颈部突然变化的能力。

　　【参考资料：《颈椎病问与答》《颈椎病治疗与护理》】

2014-11-12 17:05:41