对抗牙周炎 饮食作用很大

　　牙周炎患者要注意日常生活细节，小小的细节和习惯就可能改变你整个口腔的健康，可以帮助人们预防和治疗牙周病，所以一定不要忽视这些小细节。牙周炎患者宜多食新鲜蔬菜和瓜果，保持大便通畅。忌食油炸滋腻、烟酒、海腥等刺激性食品。生活要有规律，早睡早起，每天保证睡眠8～9小时。应避免过度劳累。

　　饮食注意事项

　　一、供给多种维生素：尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。

　　二、注意矿物质的摄入：尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。

　　三、补充丰富的高蛋白饮食：可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

　　四、营养均衡：过多的供应与缺乏，都可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人，摄取适量的氟化物，脂肪食物不宜过多。

　　食疗方

　　方1蛋酒止痛饮

　　白酒100毫升，鸡蛋1个，将白酒倒入瓷碗内，用火点燃白酒后将鸡蛋打入酒中，不搅拌和不加任何调料，待火熄灭后放冷，1次服下，每日服2次。

　　方2酒醉核桃

　　仁核桃2个，白酒适量，将核桃去皮取仁，浸于白酒中24小时，取出后嚼服。可止牙痛。

　　方3银耳首乌粥

　　银耳15克，首乌15克，花生衣3克，粳米60克，加水同煮成粥，每天l剂。具有补肾养阴止血的功效，适用于牙周炎、肾精亏损者。

　　方4菠菜乌鸡骨汤

　　乌鸡骨1副，枸杞子30克，淮山30克，玉竹20克，菠菜100克，同煮汤，饮汤吃菜，每日2次。

　　方5苁蓉菟丝子炖猪腰

　　猪腰2个，肉苁蓉60克，菟丝子30克，红枣10枚(去核)。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放入炖盅内，加水适量，隔水炖2--3小时，调味服用。

　　方6枸杞枣肉粥

　　枸杞20克，枣肉30克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞、枣肉和米煮熟，最后加入白糖食之。

　　求医网温馨提示：注意口腔牙齿清洁卫生，养成早晚刷牙，饭后嗽口的良好习惯，使牙齿洁净，齿自不坏，早防早治。

　　【参考文献：《牙科诊所的医患沟通》《口腔疾病调养与护理》】

2014-10-28 15:25:49