导致富贵病的病因有哪些

　　富贵病又称“现代文明病”，是指现代人生活相对富裕后，吃得好、吃得精，营养过剩，活动量减少，从而产生的一些非传染性的流行病。如便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。但贫穷的概念在如今早已经重新定义，这些所谓的“富贵病”其实在贫穷的社会群体中更加严重。

　　一、不良生活习惯

　　富贵病的发生和发展同都市人的不良生活习惯有着十分密切的关系，一定程度上是生活方式病，如吸烟、酗酒、膳食结构不合理、肥胖等。

　　二、环境污染

　　富贵病与不良的环境如环境污染、食物污染、空气污染、水质污染密切相关。

　　三、先天遗传

　　肥胖、肠道癌、高血脂、冠心病和糖尿病等疾病的发病原因都有很大的遗传因素。根据美国糖尿病协会(ADA)的报告，遗传因素在糖尿病发病中占有重要地位，许多学者甚至就认为糖尿病就是一种多基因多因子遗传性疾病。而对于肥胖症的发病，遗传因素更是起到了决定性的作用。

　　四、缺乏运动

　　导致现代富贵病高发的另一个重要因素就是现代人缺乏必要的健身运动。

　　据调查，中国中老年人15—20%便秘，22%的人超重，6000多万人因肥胖而就医，高血压2亿多人，糖尿病5000多万人，高血脂1.6亿人。全国每天由于“富贵病”导致死亡人数超过1.5万，占死亡总人数的70%以上，由于“富贵病”治疗的费用占疾病负担的60%以上。

　　在现代社会，生存条件大大改善，吃的食物营养丰富，居住条件冬暖夏凉，出行以车代步，繁重的体力劳动由机器取代。可以说，物质文明的发展是富贵病产生的根本原因。随着生活方式的改变，“富贵病”的发病率正日益走高，成为危害人类健康的主要病种。

　　因为食物可以改变激素，吃能致病已是不争的事实，富贵病的世界流行与人类饮食结构的变化有着密切的关系。

　　人类迄今最权威的哈佛健康膳食研究项目证明：低脂高碳水化合物饮食有害无益，摄入过量糖和精制碳水化合物将导致肥胖，一、二十年后可患糖尿病和心脏病!

　　精制碳水化合物是怎样引起肥胖和糖尿病的?在食品精加工的过程中，食物里的纤维和许多微量元素被一点一点破坏了，再加入一些人工的添加剂，出来的食品味道是好了，而且既方便吃又方便买，但是这些食品里留下的只是淀粉和热量，纤维素和营养再也回不来了。

　　究其原因，这主要是因为精制米、面等富含碳水化合物的食品，在人体内消化吸收较快，极易引起餐后血糖快速升高，进而使胰岛负荷增加，最终导致胰岛功能衰竭。

　　温馨提示：各种洋快餐、冰淇淋、各种速食及加工食品、罐装饮料等垃圾食品与日俱增!我国居民也越来越多地依赖这些包装食品和包装饮料，而它们的含糖量与日俱增。我国居民的大部分营养素摄入量在下降，包括蛋白质(氨基酸)、必需脂肪酸、维生素A、维生素B(族)、维生素C、钙、铁和磷等等，中国人的营养状况每况愈下。

2014-09-17 16:07:07